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ca88com: 美国FDA修订云母钛珠光颜料的使用范围

2015-08-11 09:13:34T T

        美国食品药品管理局(FDA)近日修订食品用色素法规,修订FDA豁免产品证书的食品用着色剂种类列表,增加云母钛珠光颜料色素,并扩大色素云母钛珠光颜料的使用范围,批准其用于甘露酒、烈性酒、风味酒精麦芽饮料、鸡尾酒、无酒精鸡尾酒和鸡蛋。

       在评价色素添加的安全性环节,对于鸡蛋这种农产品,由于蛋壳并不可食用,云母钛珠光颜料的暴露量仅限于迁移通过蛋壳和内膜的那部分。由于颜料粒径较大,在食物中又不可溶,因此在鸡蛋的可食用部分残留的云母钛珠光颜料的量是微不足道的。在极端使用情况及最大溶解度的基础上,保守估计其潜在暴露量与云母相近。

(邵毅 译;来源:美国联邦公报www.gpo.gov)

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